Ustawienia prywatności (cookies)
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Aby dowiedzieć się więcej i spersonalizować swoje preferencje, kliknij „Ustawienia”. W każdej chwili możesz zmienić swoje preferencje, a także cofnąć zgodę na używanie plików cookie na poniższej stronie.
Polityka prywatności
*Z wyjątkiem niezbędnych
Współpraca

Chemia żywności 4 - Czy E jest złe?

Seminarium
120 min
Seminaria
Przedmiot: Chemia
Miasto: Wrocław
Podczas czwartych zajęć studenci dowiedzą się, co kryje się pod symbolem „E”, pojawiającym się na etykietach produktów spożywczych. Poznają substancje służące do żelowania (cukry i białka), a także wykonają doświadczenie – przeprowadzą proces steryfikacji, którego efektem będzie owocowy kawior.

>> ZAPOZNAJ SIĘ Z PEŁNYM OPISEM SPECJALIZACJI

Podczas cyklu seminariów studenci pracują metodą projektową. W zależności od dynamiki pracy grupy powyższy plan zajęć może ulec zmianie.

Przed zajęciami

Szczegóły miejsca zajęć:
Zajęcia odbędą się w budynku A2 w sali laboratoryjnej 109. Znajduje się ona na pierwszym piętrze w lewym skrzydle budynku. Przed salą zostanie przygotowana recepcja.

SPRAWDŹ LOKALIZACJĘ ZAJĘĆ NA MAPIE
Informacje dodatkowe dla rodziców:
Prosimy o punktualność.
Dzieci z długimi włosami prosimy o ich związanie – z racji laboratoryjnego charakteru pracy.

Studentów i studentki prosimy o zabranie dzienników laboratoryjnych i fartuchów. Jeśli jest taka możliwość, prosimy o zabranie telefonów komórkowych z dostępem do Internetu (mogą się przydać).

Bardzo prosimy studentów o przyniesienie ulubionych produktów spożywczych (wraz z opakowaniem) lub samą etykietę z opakowania.

ZGODA NA SAMODZIELNY POWRÓT DO DOMU
Rodziców, którzy wyrażają zgodę na samodzielny powrót dziecka po zajęciach, prosimy o przekazanie na recepcji podpisanej zgody na samodzielny powrót do domu. Zgodę należy również wypełnić w indeksie studenta (na samym końcu).

>> TREŚĆ ZGODY