Podczas trzeciego seminarium studenci zastanowią się, czy i w jaki sposób producenci fałszują żywność. Zapoznają się z metodami badania potencjalnych zafałszowań i sami przebadają kilka rodzajów miodów oraz mleka. Ostatecznie ocenią, które próbki produktów mogły być zafałszowane.
Prowadzący: mgr inż. Radosław Bogusz
Podczas cyklu seminariów studenci pracują metodą projektową. W zależności od dynamiki pracy grupy kolejność i tematyka spotkań może ulec nieznacznej zmianie. Pełny opis specjalizacji znajdziesz TUTAJ.
UWAGA! Ze względu na organizację pracy Uczelni (ustalenie zajętości sal przez studentów SGGW) terminy zajęć mogą ulec zmianie. O ewentualnych zmianach będziemy informować Państwa mailowo.
Prowadzący: mgr inż. Radosław Bogusz
Podczas cyklu seminariów studenci pracują metodą projektową. W zależności od dynamiki pracy grupy kolejność i tematyka spotkań może ulec nieznacznej zmianie. Pełny opis specjalizacji znajdziesz TUTAJ.
UWAGA! Ze względu na organizację pracy Uczelni (ustalenie zajętości sal przez studentów SGGW) terminy zajęć mogą ulec zmianie. O ewentualnych zmianach będziemy informować Państwa mailowo.