Jak trawimy jedzenie?

Sobotnie zajęcia z biologii dla dzieci w wieku 8 i 9 lat w Krakowie.

Czy wiesz, że produkujemy prawie 1,5 litra śliny dziennie? Ta ciecz nie tylko umożliwia wstępne trawienie, ale również pozwala odbierać smak.

Czym są enzymy? Jakie reakcje chemiczne zachodzą w organizmie człowieka? Co się dzieje w naszym ciele z cukrami z pożywienia? Na warsztatach biochemicznych dzieci poznają najważniejsze funkcje enzymów. Poprzez szereg doświadczeń będą badać występowanie skrobi w pokarmach. Dzięki temu mali studenci będą mogli trenować umiejętności krytycznego myślenia i rozwiązywania złożonych problemów.