Warsztaty naukowe dla dzieci w wieku 8 i 9 lat w Warszawie
Zastanawiałeś się, skąd na sklepowych półkach biorą się dżemy, marmolady i powidła? A może chciałbyś dowiedzieć się, jak to się dzieje, że jest aż tyle ich smaków? Sobotnie warsztaty naukowe pozwolą studentom wcielić się w technologów żywności. Dokonają oni sensorycznej oceny produktów, sprawdzą, czym różnią się od siebie dostępne w sklepach przetwory owocowe. Poznają też kryteria, które bierze się pod uwagę przed ustaleniem ich finalnej receptury.